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商品・作業	商品	施設名	地域	商品・作業の紹介
加工食品		青い鳥ワークセンター	白山市	能登豚ベーコン 能登豚のバラ3枚肉をピックル液（塩ベースの漬け込み液）に2週間漬け込み、塩出し・桜のチップで燻製・熟成した昔ながらのベ... 詳細ページを見る
農産物		青い鳥ワークセンター	白山市	野草茶 石川県産なつめ・しそ・笹・どくだみ・よもぎが入っている、健康的なお茶です。野草のうち「よもぎ」は白山市内鳥越地域で収... 詳細ページを見る
農産物		青い鳥ワークセンター	白山市	よもぎと当帰の入浴剤 地域の神子清水薬草組合からの要請で開発を開始しました。原材料の当帰は根の部分は組合が薬草問屋に売却し、葉の部分の有効... 詳細ページを見る
		青い鳥ワークセンター	白山市	鹿ソーセージ・フランクフルト ジビエでも一番人気の鹿ソーセージ・フランクフルトです。ヘルシーでまろやか風味。お酒のおつまみにあいます。 詳細ページを見る
加工食品		青い鳥ワークセンター	白山市	アイスクリーム類製造業 手作り・無添加のソフトクリーム（道の駅「せせらぎ」道の駅「瀬女」道の駅「めぐみ白山」にて販売）及びカップアイスクリー... 詳細ページを見る
加工食品		青い鳥ワークセンター	白山市	ゆかり 赤シソのゆかり　梅干と一緒に付け込んだ赤シソを天日干し、すり鉢とすりこ木で丁寧に仕上げました。 青シソのゆかり　青シ... 詳細ページを見る
加工食品 農産物		青い鳥ワークセンター	白山市	手打ち豆 良質な大豆を丁寧に手打ちしたうち豆です。 詳細ページを見る
その他の作業		青い鳥ワークセンター	白山市	軽作業 青い鳥では、企業様より軽作業を受託し、ご利用者の仕事として日々取り組んでいます。 箸の選別、板の選別、箱折り、段ボー... 詳細ページを見る
加工食品		青い鳥ワークセンター	白山市	猪の燻製 石川県産の猪肉をボイル、醤油ベースの調味液で1週間漬け込み、じっくり桜チップでスモーク熟成した逸品です。 詳細ページを見る
加工食品		青い鳥ワークセンター	白山市	鹿の燻製 北海道産の蝦夷鹿肉をボイル、醤油ベースの調味液で1週間漬け込みじっくり桜チップでスモーク熟成した逸品です。 詳細ページを見る

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